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Mon mix et vous
Je vous propose une nouvelle page "Vos Questions"
où vous avez la possibilité de me poser ... des questions ...
Questions sur une recette, une utilisation particulière, une fonction du Thermomix ...
Si vous vous posez des questions,
les réponses intéressent certainement aussi d'autres utilisateurs !
J'y répondrais le plus rapidement possible !
mer.
14
oct.
2020
Crème de potilardon (pour 4 personnes)
500 g de potimarron, 100 g d'oignon, 2 carottes, 1/2 bouillon cube de légumes, 250 g d'eau, 100 g de lardons, 50 g de crème liquide entière, sel et poivre moulu
ven.
28
août
2020
Verrines aux trois poivrons (pour 6 personnes)
2 poivrons verts épépinés et coupés en 8, 2 poivrons jaunes épépinés et coupés en 8, 2 poivrons rouges épépinés et coupés en 8, 1 oignons coupé en deux, 1 gousse d'ail, 3 c à soupe d'huile d'olive, 250 g de fromage à tartiner (type saint Moret...)30 g de lait, sel, poivre, 6 rondelles de chorizo, 1 pincée de piment d'Espelette
ven.
24
juil.
2020
Crèmes meringuées aux framboises
Pour 10 verrines
Pour la compotée : 250 g de framboises fraîches ou décongelées, 50 g de sucre en poudre, 1 feuille de gélatine.
Pour la chantilly : 350 g de crème à 32% MINIMUM de matières grasses, 1 c à soupe de sucre en poudre et 1 c à soupe de sucre vanillé
Pour la meringue suisse : 90 g de sucre en poudre, 3 blancs d'oeufs, 1 c à café de jus de citron et quelques meringues pour la décoration
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julie (dimanche, 28 octobre 2012 19:31)
J'aimerais avoir la recette des yaourts.
almendro (dimanche, 30 décembre 2012 22:17)
Je cherche la recette la plus simple et la meilleure de la couronne des rois ! Pouvez-vous me l'indiquer?
Bon réveillon mais surtout bonne reprise !
Amitiés
Joelle