Mon mix et vous
Je vous propose une nouvelle page "Vos Questions"
où vous avez la possibilité de me poser ... des questions ...
Questions sur une recette, une utilisation particulière, une fonction du Thermomix ...
Si vous vous posez des questions,
les réponses intéressent certainement aussi d'autres utilisateurs !
J'y répondrais le plus rapidement possible !
lun.
21
janv.
2019
pâte à tartiner
100 g de chocolat noir, 100 g de Pralinoise de Demarle ou de chocolat la pralinoise, 100 g de lait, 20 g de sucre et 80 g de beurre.
jeu.
20
déc.
2018
Bûche tiramisu au citron
Pour le sirop : 2 citrons bio (zeste et jus) 50 g d'eau et 80 g de sucre.
Pour la crème : 4 oeufs, 100 g de sucre, 1 c à soupe de Maïzena, 50 g de beurre, 3 citrons bio (2 zestes + jus des 3) 2 feuilles de gélatines.
Pour la garniture : 4 petits suisses et 20 g de sucre vanillé Thermomix, 18 biscuits à la cuillère.
lun.
19
nov.
2018
Sapins feuilletés
1 pâte feuilletée (faites au Thermomix voir recette de la tarte aux poires), 1 pâte à tartiner ail et fines herbes (ou autres) 4 tranches de jambon blanc
A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étaler la pâte finement sur votre plan de travail. Badigeonner la pâte avec la préparation fromagère. Garnir avec les tranches de jambon. Mettre la pâte au réfrigérateur pendant 30 minutes. Découper des bandes de 2 cm sur 10 cm. Replier ces bandes sur elles-mêmes pour former un sapin. Enfoncer sur des piques à brochettes et remettre au frais le temps que le four préchauffe à 180°. Déguster tiède.
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julie (dimanche, 28 octobre 2012 19:31)
J'aimerais avoir la recette des yaourts.
almendro (dimanche, 30 décembre 2012 22:17)
Je cherche la recette la plus simple et la meilleure de la couronne des rois ! Pouvez-vous me l'indiquer?
Bon réveillon mais surtout bonne reprise !
Amitiés
Joelle