Mon mix et vous
Je vous propose une nouvelle page "Vos Questions"
où vous avez la possibilité de me poser ... des questions ...
Questions sur une recette, une utilisation particulière, une fonction du Thermomix ...
Si vous vous posez des questions,
les réponses intéressent certainement aussi d'autres utilisateurs !
J'y répondrais le plus rapidement possible !
lun.
15
avril
2019
Chou chinois aux crevettes
Pour l'omelette : 3 oeufs, 2 pincées de poivre, 10 g de sauce soja et 400 g d'eau.
Pour le chou : 75 g de noix de cajou grillées, 100 g d'oignon coupé en 2, 1 gousse d'ail, 1/2 piment rouge frais, 15 g de gingembre frais, 500 g de chou chinois émincé, 25 g d'huile d'olive, 30 g de sauce soja, 1 c à soupe de miel, 200 g de petits pois frais, 400 g de crevettes cuites décortiquées et 1 filet d'huile de sésame
mar.
19
mars
2019
Gâteau orange/chocolat
100 g de beurre mou, 100 g de sucre en poudre, 1 oeuf, 2 jaunes d'oeufs, 1 grosse c à soupe de crème fraîche, 125 g de farine tamisée, 1/2 sachet de levure chimique, le jus et le zeste d'1/2 orange bio et 30 g de pépites de chocolat.
mar.
19
févr.
2019
Tarte tout chocolat
Pâte sablée au chocolat : 160 g de beurre mou, 60 g de sucre en poudre, 1 pincée de sel,125 g de farine type 55 et 20 g de cacao en poudre non sucré.
Ganache au chocolat : 225 g de crème liquide entière à 32% minimum, 20 g de sucre en poudre, 225 g de chocolat noir et 150 g de beurre mou.
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julie (dimanche, 28 octobre 2012 19:31)
J'aimerais avoir la recette des yaourts.
almendro (dimanche, 30 décembre 2012 22:17)
Je cherche la recette la plus simple et la meilleure de la couronne des rois ! Pouvez-vous me l'indiquer?
Bon réveillon mais surtout bonne reprise !
Amitiés
Joelle