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Mon mix et vous
Je vous propose une nouvelle page "Vos Questions"
où vous avez la possibilité de me poser ... des questions ...
Questions sur une recette, une utilisation particulière, une fonction du Thermomix ...
Si vous vous posez des questions,
les réponses intéressent certainement aussi d'autres utilisateurs !
J'y répondrais le plus rapidement possible !
sam.
16
janv.
2021
Couronne des rois
100 g de lait, 1 sachet de levure brioche (Demarle) 300 g de farine, 1 oeuf, 65 g de sucre en poudre, 60 g de beurre demi-sel à température ambiante, 3 c à soupe d'eau de fleur d'oranger, les zestes d'1/2 citron et 1/2 orange, 2 c à soupe de sucre vanillé Thermomix. Pour le décor : 1 jaune d'oeuf, 1 c à soupe de lait, 1 pincée de sel, 1 pincée de sucre et quelques perles de sucre.
(avant cuisson)
sam.
19
déc.
2020
Duo chocorange (pour 4 personnes)
Recette à préparer la veille
70 g de chocolat noir à 70%, 300 g de jus d'orange, 2 oeufs, 1 c à soupe de lait, 2 feuilles de gélatine (4 g) 20 g de sucre, 1 orange non traitée.
dim.
15
nov.
2020
Gâteau invisible pommes/poires/caramel
4 oeufs, 100 g de sucre en poudre, 200 g de lait demi-écrémé, 40 g de beurre doux fondu, 2 c à café de sucre vanillé, 140 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 10 pommes, 2 poires et 2 c à soupe de sauce caramel au beurre salé (voir recette cookidoo).
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julie (dimanche, 28 octobre 2012 19:31)
J'aimerais avoir la recette des yaourts.
almendro (dimanche, 30 décembre 2012 22:17)
Je cherche la recette la plus simple et la meilleure de la couronne des rois ! Pouvez-vous me l'indiquer?
Bon réveillon mais surtout bonne reprise !
Amitiés
Joelle