Mon mix et vous
- 100g de poivron vert cuit,
- 100 g de poivron rouge cuit,
- 1 œuf dur,
- 200 g d'huile d’olive,
- 50 g de vinaigre,
- 100 g d'oignon et 10 g de sel.
Préparation
Mettre dans le bol les poivrons et l'oignon coupé en gros morceaux.
Ajouter le reste des ingrédients puis 3 sec/vit 5.
Conserver au réfrigérateur jusqu'à utilisation.
Conseil d'utilisation
S'utilise avec des pommes de terre vapeur, des moules.
Recette d'une conseillère.
dim.
16
sept.
2018
Tarte aux poires et pépites de chocolat
1 pâte feuilletée, 4 poires, quelques pépites de chocolat, 2 oeufs, 50 g de sucre en poudre, 2 c à soupe de sucre vanillé Thermomix et 100 g de crème semi épaisse à 4% de matières grasses
dim.
19
août
2018
Tarte aux fraises
La pâte sablée : (avec la pâte réalisée, je fais deux tartes ou des petits sablés. vous pouvez aussi la congeler)
250 g de farine, 110 de beurre à température ambiante, 90 g de sucre, 1 oeuf.
La crème pâtissière :
250 g de lait, 25 g de Maïzena, 1 oeuf entier + 1 jaune, 10 g de sucre vanillé (Thermomix) 35 g de sucre en poudre
La chantilly : 400 g de crème liquide entière. 500 g de fraises