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50 légumes congelés (mélange pour soupe par exemple carotte, poireau, céleri, navet, oignon persil coupés en petits morceaux)
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1 c à soupe de curcuma en poudre,
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1 c à soupe de paprika doux en poudre,
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1 c à café d’ail déshydraté,
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1 c à soupe de sel marin et ½ c à café de grains de poivre.
Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 10 sec/vit 10.
A la sonnerie, transvaser dans un bocal à l’abri de l’air et laisser sécher.
Cette recette figure dans le livre « la cuisine à toute vapeur »
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