Mon mix et vous
3 citrons entiers
200 g. de gros sel
1 gobelet de vinaigre blanc léger
3 gobelets d'eau
Mettre dans le bol, les citrons coupés en morceaux et le sel, mixer pendant 20 sec. Vitesse Turbo .
Ajouter le vinaigre et l'eau pendant 15 mn. 100 ° vit. 2 en laissant ouvert l'orifice
afin d'éviter que le mélange reste opaque.
Une fois la cuisson finie appuyer pendant 20 sec. vit. turbo .
Cette pâte s'utilise de la même façon que votre poudre de lave-vaisselle.
Conserver dans une boite hermétique
dim.
16
sept.
2018
Tarte aux poires et pépites de chocolat
1 pâte feuilletée, 4 poires, quelques pépites de chocolat, 2 oeufs, 50 g de sucre en poudre, 2 c à soupe de sucre vanillé Thermomix et 100 g de crème semi épaisse à 4% de matières grasses
dim.
19
août
2018
Tarte aux fraises
La pâte sablée : (avec la pâte réalisée, je fais deux tartes ou des petits sablés. vous pouvez aussi la congeler)
250 g de farine, 110 de beurre à température ambiante, 90 g de sucre, 1 oeuf.
La crème pâtissière :
250 g de lait, 25 g de Maïzena, 1 oeuf entier + 1 jaune, 10 g de sucre vanillé (Thermomix) 35 g de sucre en poudre
La chantilly : 400 g de crème liquide entière. 500 g de fraises
capdevielle mf (samedi, 01 février 2014 14:06)
J attend mon termomix que je me suis offert cette recette me plaît bcp !!!! Et je vais la faire !!!! Je vous tiendrai au courant !!!!! Merci
Aurore (samedi, 25 juin 2016 16:21)
Bonjour,
Je la cherchais depuis quelques temps. Je suis contente de l'avoir trouvée et je vais la tester des aujourd'hui !!!!!
Je vous en dirai des nouvelles
Merci Maryse !!!