Mon mix et vous
3 citrons entiers
200 g. de gros sel
1 gobelet de vinaigre blanc léger
3 gobelets d'eau
Mettre dans le bol, les citrons coupés en morceaux et le sel, mixer pendant 20 sec. Vitesse Turbo .
Ajouter le vinaigre et l'eau pendant 15 mn. 100 ° vit. 2 en laissant ouvert l'orifice
afin d'éviter que le mélange reste opaque.
Une fois la cuisson finie appuyer pendant 20 sec. vit. turbo .
Cette pâte s'utilise de la même façon que votre poudre de lave-vaisselle.
Conserver dans une boite hermétique
lun.
15
avril
2019
Chou chinois aux crevettes
Pour l'omelette : 3 oeufs, 2 pincées de poivre, 10 g de sauce soja et 400 g d'eau.
Pour le chou : 75 g de noix de cajou grillées, 100 g d'oignon coupé en 2, 1 gousse d'ail, 1/2 piment rouge frais, 15 g de gingembre frais, 500 g de chou chinois émincé, 25 g d'huile d'olive, 30 g de sauce soja, 1 c à soupe de miel, 200 g de petits pois frais, 400 g de crevettes cuites décortiquées et 1 filet d'huile de sésame
mar.
19
mars
2019
Gâteau orange/chocolat
100 g de beurre mou, 100 g de sucre en poudre, 1 oeuf, 2 jaunes d'oeufs, 1 grosse c à soupe de crème fraîche, 125 g de farine tamisée, 1/2 sachet de levure chimique, le jus et le zeste d'1/2 orange bio et 30 g de pépites de chocolat.
mar.
19
févr.
2019
Tarte tout chocolat
Pâte sablée au chocolat : 160 g de beurre mou, 60 g de sucre en poudre, 1 pincée de sel,125 g de farine type 55 et 20 g de cacao en poudre non sucré.
Ganache au chocolat : 225 g de crème liquide entière à 32% minimum, 20 g de sucre en poudre, 225 g de chocolat noir et 150 g de beurre mou.
capdevielle mf (samedi, 01 février 2014 14:06)
J attend mon termomix que je me suis offert cette recette me plaît bcp !!!! Et je vais la faire !!!! Je vous tiendrai au courant !!!!! Merci
Aurore (samedi, 25 juin 2016 16:21)
Bonjour,
Je la cherchais depuis quelques temps. Je suis contente de l'avoir trouvée et je vais la tester des aujourd'hui !!!!!
Je vous en dirai des nouvelles
Merci Maryse !!!