Introduire dans le bol l’ail et les carottes coupés en gros morceaux.
Mixer 10 sec/vit 5. Ajouter l’eau, les haricots, le sel et le cumin, et cuire 45 mn/100/fonction sens inverse /vitesse mijotage .
La cuisson est à point, quand les haricots sont enrobés d’une sauce de carottes.
Vous pouvez remplacer les haricots frais par des haricots secs que vous aurez fait tremper dans l’eau la veille et en prolongeant la cuisson si besoin.