Mon mix et vous
- 1 gousse d'ail
- 10 tomates séchées
- 250 g d'olives noires
- 50 g de filets d'anchois à l'huile
- 100 g de câpres
- 2 poivrons piquillos en boîte
- 100 g d'huile d'olive
Préparation
Mixer tout les ingrédients (sauf l'huile)Mixer le tout 1min/vit 7
Rajouter l'huile en filet en mixant 1 mn/vit 5
dim.
16
sept.
2018
Tarte aux poires et pépites de chocolat
1 pâte feuilletée, 4 poires, quelques pépites de chocolat, 2 oeufs, 50 g de sucre en poudre, 2 c à soupe de sucre vanillé Thermomix et 100 g de crème semi épaisse à 4% de matières grasses
dim.
19
août
2018
Tarte aux fraises
La pâte sablée : (avec la pâte réalisée, je fais deux tartes ou des petits sablés. vous pouvez aussi la congeler)
250 g de farine, 110 de beurre à température ambiante, 90 g de sucre, 1 oeuf.
La crème pâtissière :
250 g de lait, 25 g de Maïzena, 1 oeuf entier + 1 jaune, 10 g de sucre vanillé (Thermomix) 35 g de sucre en poudre
La chantilly : 400 g de crème liquide entière. 500 g de fraises