Jus de pamplemousse

  • 1 litre d'eau,
  • 130 g de sucre,
  • 1 pamplemousse rose.

Préparation

Mettre dans le bol l'eau, le sucre et le pamplemousse sans le peler (laver et brosser la peau) et couper en 4 morceaux.

 

Quelques pulsions TURBO jusqu'à ce qu'il s'affiche 2 secondes sur le cadran. Filtrer avec le panier et vider le contenu dans une carafe avec des glaçons.

Cette recette peut se faire avec 2 citrons.

dim.

16

sept.

2018

Tarte aux poires et pépites de chocolat

1 pâte feuilletée, 4 poires, quelques pépites de chocolat, 2 oeufs, 50 g de sucre en poudre, 2 c à soupe de sucre vanillé Thermomix et 100 g de crème semi épaisse à 4% de matières grasses

Lire la suite 0 commentaires

mar.

28

août

2018

Gâteau marbré à la vapeur

Lire la suite 0 commentaires

dim.

19

août

2018

Tarte aux fraises

La pâte sablée : (avec la pâte réalisée, je fais deux tartes ou des petits sablés. vous pouvez aussi la congeler)

250 g de farine, 110 de beurre à température ambiante, 90 g de sucre, 1 oeuf.

 

La crème pâtissière :

250 g de lait, 25 g de Maïzena, 1 oeuf entier + 1 jaune, 10 g de sucre vanillé (Thermomix) 35 g de sucre en poudre

 

La chantilly : 400 g de crème liquide entière. 500 g de fraises

Lire la suite 0 commentaires