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Mon mix et vous
Les boissons
ven.
13
mai
2016
Jus de pamplemousse
- 1 litre d'eau,
- 130 g de sucre,
- 1 pamplemousse rose.
Préparation
Mettre dans le bol l'eau, le sucre et le pamplemousse sans le peler (laver et brosser la peau) et couper en 4 morceaux.
Quelques pulsions TURBO jusqu'à ce qu'il s'affiche 2 secondes sur le cadran. Filtrer avec le panier et vider le contenu dans une carafe avec des glaçons.
Cette recette peut se faire avec 2 citrons.
sam.
30
mai
2015
Nectar de mangue, orange et citron
- ½ citrons pelés à vif,
- 2 oranges pelés à vif,
- 250 g de mangues,
- 100 g de sucre,
- 12 glaçons
- et eau suivant le goût.
Préparation
Mettre les ingrédients dans le bol et mixer 30 sec/vit 5 puis 2 min/vit 10.
Filtrer avec le panier.
Recette conseillère
mar.
05
mai
2015
Granité de citron
- 500 g d'eau,
- 200 g de sucre,
- 4 citrons pelés à vif,
- 500 g de glaçons.
Préparation
Mettre dans le bol l'eau, le sucre et les citrons coupés en 4, 3 impulsions TURBO
lun.
21
juin
2021
Fleurs de courgettes farcies au risotto
12 fleurs de courgettes, 80 g de riz arborio (riz rond) 300 g de courgettes, 250 g de dés de tomate en boîte, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 80 g de parmesan râpé, 1 c à soupe de bouillon cube de légumes (thermomix) 2 c à c de thym, 20 g de beurre, huile d'olive, sel et poivre
sam.
22
mai
2021
Légumes aux épices façon tajine (pour 4 personnes)
300 g de graine de couscous moyenne, 1 c à s de coriandre fraîche, 350 g de carottes, 350 g de patates douces, 200 g d'oignons, 5 g de gingembre râpé, 50 g d'abricots moelleux, 20 g d'huile d'olive, 1 pincée de quatre épices, 1 pincée de paprika, 1 pincée de cumin, 3 pincées de sel, 2 pincées de poivre
mar.
13
avril
2021
Gratin d'asperges au comté et aux noix
(pour 4 personnes)