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Mon mix et vous
Les boissons
ven.
13
mai
2016
Jus de pamplemousse
- 1 litre d'eau,
- 130 g de sucre,
- 1 pamplemousse rose.
Préparation
Mettre dans le bol l'eau, le sucre et le pamplemousse sans le peler (laver et brosser la peau) et couper en 4 morceaux.
Quelques pulsions TURBO jusqu'à ce qu'il s'affiche 2 secondes sur le cadran. Filtrer avec le panier et vider le contenu dans une carafe avec des glaçons.
Cette recette peut se faire avec 2 citrons.
sam.
30
mai
2015
Nectar de mangue, orange et citron
- ½ citrons pelés à vif,
- 2 oranges pelés à vif,
- 250 g de mangues,
- 100 g de sucre,
- 12 glaçons
- et eau suivant le goût.
Préparation
Mettre les ingrédients dans le bol et mixer 30 sec/vit 5 puis 2 min/vit 10.
Filtrer avec le panier.
Recette conseillère
mar.
05
mai
2015
Granité de citron
- 500 g d'eau,
- 200 g de sucre,
- 4 citrons pelés à vif,
- 500 g de glaçons.
Préparation
Mettre dans le bol l'eau, le sucre et les citrons coupés en 4, 3 impulsions TURBO
lun.
11
oct.
2021
Petits gratins de poireaux au jambon
6 poireaux, 400 g de lait, 3 œufs, 150 g de brie de Meaux, 6 tranches de jambon de Paris, 1.5 c à s de fécule de maïs, 1.5 c à s d’huile d’olive, 1 pincée de noix de muscade, beurre, sel et poivre.
mer.
15
sept.
2021
Clafoutis d'aubergine
2 aubergines, 150 g de chèvre frais (type petit billy) 3 œufs, 200 g de crème liquide, 1 c à café de fécule de maïs, 15 g huile d’olive, 2 pincées de thym, sel et poivre.
jeu.
02
sept.
2021
Terrine de poivrons
3 blancs de poulets, 9 tranches de bacon, 2 poivrons rouges, 2 poivrons jaunes, 2 poivrons verts, 1 brin de basilic, 1 grosse c à soupe de bouillon de légumes, 100 g de vin blanc, 4 g d’agar agar, sel et poivre