Vos questions

Armengaud Fanny (mardi, 31 mars 2020 18:25)

Bonjour Maryse
J’espère que vous allez bien
Une question sur la recette des yaourts, vous parlez de 1L de lait cru que vous faites bouillir
Puis vous mettez 500g de lait dans le thermomix vous n’utilisez pas le reste? À moins que ce soit une erreur de frappe? Ou que que 1L bouilli = 500g?
Cordialement

Gaba (samedi, 28 décembre 2019 08:18)

Bonjour
Je n’arrive pas à trouver la recette de chantilly dont vous m’avez parlé
Pouvez-vous me l’envoyer si possible merci et bonne journée

Laurence (mercredi, 13 mars 2019 17:35)

Lors d'une réunion, je vous ai dit que je trouvais la crème anglaise trop mousseuse. Vous m avez donné une astuce mais je ne m'en souviens pas.
Merci de bien vouloir me le redire.

ALMENDRO Joelle (dimanche, 03 février 2019 13:55)

Bonjour Maryse,
Pouvez vous me donner la meilleure des recettes de la blanquette d'agneau à cuisiner dans mon TM31 car je voudrais épater mes invités.
Merci pour votre aide et à très bientôt j 'espère.
Amitiés
Joëlle

SABINE BARBE-GAYET (mercredi, 21 novembre 2018 05:20)

Bonjour Maryse,
Je serais, peut-être, intéressée par le Thermomix, mais pas dans l'immédiat, aussi je voudrais savoir comment fonctionne le paiement en 10 fois. Merci et bonne journée.Sabine

Eva Humeau (lundi, 05 novembre 2018 21:07)

Bonsoir Maryse,
vous êtes venu faire la réunion thermomix ce matin chez moi (et merci, tout le monde était content et a appréciée cette matinée). Une question, tant que c'est encore frais : où se trouve votre recette de la pâte feuilletée ? merci

CENAC Karine (mercredi, 15 août 2018 18:37)

Bonsoir Maryse,
je n'arrive pas à faire prendre ma confiture de framboises. J'ai mis 1Kg de fruits et 400g sucre, cuisson presque 1 h et confiture liquide. Je n'ai pas trop envie de mettre de gélifiant. Pouvez-vous me conseiller svp ?
Par avance Merci
Karine

sylvie lacoste (vendredi, 26 janvier 2018 13:50)

Bonjour Maryse, comment puis-je récupérer la recette de la couronne des rois de votre site sur le thermomix?
j'ai envie de la tester.
Pourriez-vous m'envoyer par mail également le programme des jours où vous donner les cours à Soues
Merci par avance bonne journée.
Sylvie

Dauriacfabienne@free.fr (lundi, 15 janvier 2018 19:22)

Bonsoir Maryse
Pouvez vous me donner la recette de la crème de champignons avec le riz,, je ne l ai pas réussie car ma recette n est pas complète

Je vous remercie
Bonne soirée et tous mes voeux pour cette nouvelle année

Fabienne

Beduneau (mercredi, 15 novembre 2017 20:53)

Bonjour j'ai acheté un thermomix je l'ai recu il y a une semaine. La vendeuse doit elle me faire une démonstration car jai plein de questions?

Benthica (dimanche, 12 novembre 2017 13:59)

Bonjour
J ai un thermomix tm 21 : depuis quelque temps il ne chauffe pas assez, ne dépasse pas 50 degrés . Quelle peut être la cause?
Merci

vigneau (dimanche, 26 février 2017 21:16)

bonjour Brigitte, je ne peux pas faire de cours de cuisine le samedi, car il n'y a pas de possibilité d'avoir la salle, elle est louée ce jour là pour des anniversaires ou autres. Pendant les vacances, c'est compliqué aussi car beaucoup de personnes s'en vont. Je ne peux avoir la salle que le jeudi, j'en suis désolée pour vous.

Brigitte (dimanche, 26 février 2017 20:31)

Je regrette que les cours de cuisine soit toujours en semaine!!pourquoi pas le samedi ou pendant les vacances scolaires.merci d y penser...�

fourton (dimanche, 19 février 2017 10:15)

je viens de faire une crème anglaise en suivant sur la clé usb......la crème est froide ......pensez-vous que le robot est en panne? merci pour votre réponse.

Thomas martine (lundi, 02 janvier 2017 22:07)

Bonjour Maryse,
Je vous souhaite une très belle et heureuse année 2017!
Vous aviez donné la recette de la tourte aux myrtilles comme celle de Gilou à Cauteret. Mais je ne la retrouve pas.Pourriez vous me la redonner?Merci d'avance.
Cordialement
Martine

ARBERET Anne marie (mercredi, 25 mai 2016 22:20)

Bonjour Maryse,
Je suis très contente de mon Thermomix, par contre lors de la démo vous m'aviez dit qu'il était possible de dénoyauter les cerises elles sont bientôt prêtes à cueillir, pourriez-vous m'indiquer le procédé.
Merci
Anne Marie

THOMAS (jeudi, 21 avril 2016 11:06)

Bonjour Maryse, lors de le démo, vous avez parlé de la recette de la brioche sur votre sîte. Je ne la trouve pas. Où se cache-t-elle?
Bonne journée.

Chantal Warmé (dimanche, 07 février 2016 07:57)

Bonjour,
depuis ma super acquissition du thermomix je n'ai toujours pas reçu ma revue .Dans combien de temps fais je la recevoir?
Merci , trés cordialement

Robert (samedi, 09 janvier 2016 22:29)

Bonsoir comme convenu après votre sms je me suis rendu sur votre site je ne trouvés pas la recette des pastilles pour le lave vaisselle merci

pardon Chantal (mercredi, 09 décembre 2015 13:05)

bonjour Maryse,
En classant des papiers, je me rends compte que je n'ai jamais bénéficié des "cadeaux" offerts par Thermomix après mon achat. Il s'agissait d'un livre et il me semble d'une brosse. Je suis un peu déçue des "contacts" après vente. Aucune approche, aucune communication.... Sinon, tout va bien avec mon appareil, je m'en sert très fréquemment. J'espère une réponse proche, amitiés, Chantal

Suzy peaudeau (mercredi, 05 août 2015 09:21)

Bonjour, j'avais vu sur votre Sute comment dénoyauter les cerises. Est- ce valable pour les mirabelles? Je n'ai pas noté le procédé pouvez vous me le rappeller?
Je suis super contente de mon thermomix et j'envisage de prendre le cour de cuisine à l'automne.
Bonne journée
Suzy Peaudeau

ROBINEAU (mercredi, 25 mars 2015 22:18)

BOnjour Maryse,
je pratique de plus en plus avec mon Thermomix. L'autre jour, j'ai fait le fond de légumes et la cuve a accroché. J'ai bien tout respecté, pourtant. Depuis, le fond de cuve est un peu marron. J'ai fait la crème 2 saveurs qui y a un peu accroché. Comment puis-je la récupérer ?
Quant à la crème, ça fait 2 fois qu'elle est liquide, même si la 2ème fois, j'ai mis plus de Maizena que dans la recette.
Merci pour ces 2 soucis de me contacter.
Maryse ROBINEAU

Nathalie Briat (dimanche, 08 mars 2015 09:39)

Bonjour Marise,2 fois que je fais des yaourts 2 fois qu'ils sont (bons) mais liquides , j'emploie du lait écrémé avec un yaourt au lait 1/2 écrémé , ça vient peut être de ça ?? Merci d'avance

dueso christelle (mercredi, 04 février 2015 10:04)

bonjour,
je reviens vers vous un an après pour vous redemander la recette dont vous m'aviez parlé le poulet aux sésame et au miel (celle que votre fils avait fait)
En espérant vous voir rapidement dés que je pourrais réunir3 personnes pour une petite démo.
Bonne journée.
Melle Dueso

Bordessoulle (mercredi, 19 novembre 2014 20:11)

Bonjour Maryse c'est Arnaud de Laloubère
Avez vous une recette pour les macarons
Une pour le foie gras
Et une autre recette de buche
Merci d'avance

Robert Joseph (vendredi, 12 septembre 2014 21:00)

Ravi de mon thermomix,crème chantilly excellente,merci Maryse.

Josiane JAYNE (vendredi, 11 juillet 2014 20:41)

Bonsoir Maryse, je suis enchanté du thermomix j'ai déjà fait 3 veloutés, de la purée de pommes de terre, de la mousse de framboises, de la compote de pommes, des pommes de terre vapeur mais si cela est possible je voudrais la recette de la pâte à crumble ce serait gentil si vous pouviez me la donner Merci pour tout JOSIANE

clouet (lundi, 30 juin 2014 09:04)

Je ne suis pas arrivée à faire la pâte à vaisselle. Auriez-vous une astuce pour moi ?

Caulier (dimanche, 29 juin 2014)

Je suis enchantée par mon thermomix.Par contre je voudrais signaler ma déception pour ce qui concerne le service après vente . C'est un aller à Paris qui a solutionné mon problème Désolant !!! A revoir

Marie Louge (mardi, 17 juin 2014 05:11)

Bonjour lors de la démonstration vous avez réalisé une paella excellente je l'ai refaites plusieurs fois mais je n'arrive pas a remettre la main sur mon bout de papier. Vous serait il possible de me la renvoyer?
Je vous remercie

LEMOING (mardi, 27 mai 2014 20:32)

Bonjour,
j'ai préparé un fond de poisson avec thermomix mais j'en ai perdu la recette. L'auriez vous par hasard ? Merci

Calvo (samedi, 26 avril 2014 08:30)

Bonjour
Il est dommage de ne pas avoir de livre de recettes ...... Comment se procurer un livres recettes vapeur ou légère
Merci pour votre retour

Soustelle (dimanche, 15 décembre 2013 16:42)

Bonjour Maryse,
Avez-vous la recette des macarons?
J'aimerais en faire pour les fêtes.
A bientôt
Christine

alberte brun (mercredi, 18 septembre 2013 16:41)

je suis intéressée par le dernier livre des dessert aui est sorti il s'agit je crois de desserts gourmands
merci de me dire si vous pouvez me le procurer
bien a vous
alberte

CASELLATO MARTINE (dimanche, 21 juillet 2013 10:44)

Hier 20 juillet 2013, j'ai enfin pu me réconcilier avec THERMOMIX, et cela grâce à Maryse, qui fait preuve de patience, de gentillesse et d'un grand professionnalisme.
Maryse est très efficiente, et je suis heureuse de l'avoir rencontrée. Maintenant, je suis prête à pratiquer . MERCI 1000 FOIS MARYSE

GRENIER Muriel (jeudi, 02 mai 2013 17:07)

Bonjour Maryse,

Cela fait maintenant 2 ans environ que j'ai acheté le thermomix et j'ai des soucis avec la cuve. En effet, lorsque je fais cuire les aliments s'accrochent ce qui rend difficile le nettoyage. Je vous avais déjà fait part de ce problème au début de mon achat pourtant je ne l'ai jamais nettoyé avec une éponge abrasive. J'ai de plus en plus de difficulté à le nettoyer, est-ce un défaut de la cuve ? Je trouve vraiment dommage qu'au prix où est le thermomix, ce genre de désagrément arrive. Que dois-je faire ? il y a t'il un moyen pour qu'on change ma cuve ?

Corinne barege (samedi, 13 avril 2013 14:25)

Bonjour, je cherche une recette de paella. Pourriez vous m'en indiquer une,? Merci beaucoup. Corinne

Maryse (mardi, 12 février 2013 19:24)

bonjour Céline,
en fait j'utilise de la levure déshydratée à brioche de chez Demarle. C'est une levure qui contient le sel (donc pas besoin d'en ajouter). Pour se procurer cette levure, vous pouvez entrer en relation avec moi. Je ne sais pas ou vous habitez (des Céline j'en ai quelques une dans mon fichier client). Je trouverez bien un moyen de vous la faire passer. Je suis désolée de n'avoir pas vu votre message avant. N'hésitez pas à me téléphoner.

nicole (vendredi, 25 janvier 2013 13:51)

je reçois vos courriers mais aujourdh'hui que je voudrai voter on ne connait plus mes coordonnees

brun (jeudi, 24 janvier 2013 17:49)

je n'ai pas compris comment voter pour vous
merci

céline (jeudi, 24 janvier 2013 09:11)

Bonjour,

j'ai une question sur votre recette de brioche légère : le sachet de levure que vous indiquez, c'est de la levure à gateau ? de la levure de boulanger déshydratée ?
Quel grammage faut il mettre ?
A défaut de levure en sachet, peut on la remplacer par de la levure fraîche ?

Merci d'avance
Céline

sanchez (mercredi, 31 octobre 2012 21:15)

depuis la reception de votre message je cherche à me connecter pour voter pour CHOCOMIX mais en vain car mon mot de passe est refusé.De guerre lasse j'abandonne; je regrette et j'espere que mon vote ne vous fera pas defaut.
bonne chance
Josette