Vos témoignages

Je suis une femme heureuse.

Nonobstant le fait que le Père Noël arrive bientôt ce qui comble les petits et les grands d'un infini bonheur, la Mère Noël a décidé de passer plus rapidement (les femmes ont toujours cette supériorité!!!) à la maison et j'ai mon thermomix depuis quelques jours.

Quel bonheur!! Je vais prendre des kilos, oui, mais de qualité!!

Je pars à mon travail avec des petites gamelles qui n'ont plus rien à voir avec mon sachet habituel de taboulé de lidl. J'ai déjà essayé: velouté de courgettes, purée de carotte, îles flottantes, pot-au-feu de poulet, chocolat chaud, cake surprise, brioche, et mes fruits confis/raisins passent la nuit collé/serré avec mon rhum pour un cake aux fruits confis que je ferai demain en rentrant de ma garde. Bref, ça bosse dur au rayon cuisine ces derniers jours. Je chercherai demain la recette du beurre salé. Je suis ravie.

En espérant vous voir fin décembre, je vous souhaite un très joli Noël et vous remercie.

Amicalement.

Anne.

 


 

Heureuse d'avoir fait la sympathique connaissance du thermomix et de vous, Maryse, la simplicité et la multitude des fonctionnalités du thermomix, ont fait qu'il est devenu indispensable à mon quotidien. Et cela me permet de ravir tout mon entourage et également mon porte-monnaie...

Vive le thermomix!!!

 

Amali

 

 

 

Voilà une semaine que j'utilise quotidiennement le thermomix et pour l'instant j'en suis ravie.

Je dois encore l'apprivoiser au niveau du temps et des quantités mais je n'ai jamais vraiment raté une recette hors mis les yaourts qui ont été une vraie catastrophe (il faudra qu'on en reparle)!!!

A l'occasion, pourrez-vous me faire passer des petits pots pour faire des flans au caramel s'il vous plait ?

Merci beaucoup

A bientôt

 

Nathalie


Thermomix, une véritable révolution : pratique, rapide, recettes innovantes équilibrées, inratables et délicieuses.

Mon atout cuisine c'est thermomix aujourd'hui.

Merci pour votre site internet, vos conseils et vos ateliers cuisine.

Je ne m'en sépare plus

 

Sophie

Bonjour Maryse !

 

Alors pour moi, le Thermomix, c'est tout les jours !

 

Déjà je fais mon pain, je varie les farines : blé bien sûr mais aussi seigle, sarrasin, épeautre et j'y ajoute des petites graines (sésame, pavot, flocons de céréales...)

 

J'ai maintenant 3 livres de recettes, je ne les ai pas encore toutes testées mais ce que je trouve bien en ce moment c'est la possibilité de faire des confitures ou coulis avec les fruits du jardin ou des restes de fruits (ça évite le gaspillage) !

 

L'autre jour j'ai ramassé des mûres ... à peine 400gr mais j'ai fait de la confiture quand même ! Un régal !

 

Le jardin potager donne bien et je fais de la sauce tomate, par petite quantité, au fur et à mesure du mûrissement de mes tomates ! Quand la sauce est prête je mets en bocaux (type pot de miel) quand c'est encore brulant, je ferme bien et je retourne les pots et voilà ! Conservation pendant quelques mois ...

 

Pour moi qui travaille, c'est vraiment un plus ! et je peux régaler ainsi mon petit monde !

 

Anne Marie

lun.

19

nov.

2018

Sapins feuilletés

1 pâte feuilletée (faites au Thermomix voir recette de la tarte aux poires), 1 pâte à tartiner ail et fines herbes (ou autres) 4 tranches de jambon blanc

 

A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étaler la pâte finement sur votre plan de travail. Badigeonner la pâte avec la préparation fromagère. Garnir avec les tranches de jambon. Mettre la pâte au réfrigérateur pendant 30 minutes. Découper des bandes de 2 cm sur  10 cm. Replier ces bandes sur elles-mêmes pour former un sapin. Enfoncer sur des piques à brochettes et remettre au frais le temps que le four préchauffe à 180°. Déguster tiède.

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mar.

16

oct.

2018

Samoussas asiatiques

300 g de filets de saumon ou de truite, 3 belles feuilles de chou kale, 500 g d'eau, 2 yaourts nature de chèvre, quelques brins de ciboulette,  1 c à soupe de fond de légumes (thermomix) 1 gousse d'ail, 5 g de gingembre, 1 paquet de feuille de brick, 30 g d'huile de sésame, 3 c à soupe de sauce soja et du poivre. 

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dim.

16

sept.

2018

Tarte aux poires et pépites de chocolat

1 pâte feuilletée, 4 poires, quelques pépites de chocolat, 2 oeufs, 50 g de sucre en poudre, 2 c à soupe de sucre vanillé Thermomix et 100 g de crème semi épaisse à 4% de matières grasses

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